For mange feriegæster er Ungarn blevet et meget populært kort feriemål i de senere år. En af grundene til dette er den fine spisning, som du uundgåeligt vil støde på her, og selvfølgelig de mange seværdigheder, som den ungarske hovedstad har at byde på.
Sådan kommer du til Budapest
Budapest kan nås via flere ruter. Ankommer med fly eller i bil. I den ungarske hovedstad, nærmere netop i den internationale lufthavn, lander mange luftfartsselskaber fra næsten alle europæiske lande hver dag. Med taxa eller bus kan du nemt komme til byens centrum fra lufthavnen. I bil er hovedstaden i Ungarn også meget let at nå – via flere motorveje, da der dannes en slags ringvej rundt om byen. Byen er forbundet via M1 og A4. M3 fører fra det østlige Inharn til hovedstaden. Når du ankommer i bil, skal du være opmærksom på, at der opkræves et brugergebyr (vejafgift) for brug af motorvejen. En elektronisk vignet kan købes i 10 dage eller en længere periode. Bemærk også alkoholgrænsen. I Ungarn er det 0,0! Det er også muligt at rejse med tog. Der er meget gode forbindelser fra flere europæiske byer.
Spiseoplevelser
Ankom til den korte feriedestination Budapest, kan du også fordybe dig i den kulinariske oplevelse med det samme. Du tænker sandsynligvis straks på ungarske specialiteter som gullasch med paprika og den krydrede-brændende smag. Den fornemme gastronomi på stedet i Ungarns hovedstad har meget mere at byde på end typisk ungarsk køkken. Det er frem for alt oplevelses gastronomi, der venter dem her. Specialiteter fra ungarsk køkken som Pörkölt, Halászlé og Töltött samt Kürtoskalács – alle faktisk enkle retter, der engang blev skabt af manglen på mad – spiller også en rolle. Disse serveres dog i den fornemme gastronomi på stedet i historiske omgivelser, såsom på slotsbakken, i byen eller i en vinby lige uden for hovedstaden, som er et verdensarvssted. Hvad angår køkkenet i den ungarske hovedstad, kan man sige, at tradition i form af mad møder modernitet i form af moderne restauranter og variationer af retter baseret på traditionelle retter.
