Lissabon tilbyder turister de bedste delikatesser i Portugal. En kulinarisk rundtur i hovedstaden anbefales derfor til feriegæster. En nysgerrighed er, at mange delikatesser specialiserer sig i dåsemad.
Regionale delikatesser er af stor betydning i byen
I mere end 100 år har delikatesser og restauranter tilbudt regionale delikatesser til feriegæster, der elsker kager og søde kager. Lissabons kulinariske specialiteter har endda været genstand for et skuespil i fortiden. Hvis du slentrer opmærksomt gennem gaderne, vil du opdage en række butikker, der tilbyder kager, søde kager og andre specialiteter til søde katte. Et væld af søde delikatesser friste rejsende til at fylde deres kufferter med lukrative souvenirs. Hyggelige gadecaféer, caféer, konditorier og bagerier overalt inviterer turister til at dvæle for kaffe og lækre kager.
Et besøg i Lissabon er et must for kulinariske ture til Portugal
Den livlige, interessante by er berømt langt ud over landets grænser for fantastiske kager og andre søde fødevarer, der gør hjerter søde katte slå hurtigere. Et besøg i hovedstaden er derfor obligatorisk for hver kulinarisk tur til Portugal. Storbyen er det perfekte rejsemål for en familieferie og til en spændende bytur. Hvis du skal til Lissabon, skal du prøve de lækre budding tærter Pastéis de Nata. Det sælges på stort set alle gadehjørner. Det smager det mest lækre i et særligt, berømt konditori, foran hvilke daglige køer af beboere og fremmede danner. Det er absolut ventetiden værd. Selvfølgelig tilbyder de utallige caféer i de smalle, smukke gyder også lækre kager, kager og stærk kaffe, som landet er internationalt berømt for.
Hvad gør den populære budding tærte så unik?
Budding tærte er den mest berømte specialitet i Portugal og hovedstaden. På ethvert tidspunkt af dagen strømmer feriegæster og beboere til konditorier og bagerier, så efterlad dem med mindst en af de lækre delikatesser pastaer og en kaffe-to-go. Den groft palme-størrelse Pastis de Nata (blad dej pasta) med deres karamelliseret, sukker-sød æg fløde påfyldning er en uadskillelig del af Portugals kultur. Oprindelsen af denne unikke wienerbrød er omgivet af legender og legender, som er mest sandsynligt prydet med og dybt forankret i landets historie. Ifølge traditionen, portugisiske nonner bruges til at styrke deres tøj og hætter med protein. Derfor forblev store mængder æggeblommer i klosterkøkkenerne. De blev bagt i tærter af nonnerne med en masse sukker. Med den søde wienerbrød, nonnerne ønskede at bringe glæde til munkene.
Tærter er efterspurgt af folk i alle aldre. Antallet af butikker, der sælger disse tærter er enormt. Som med andre produkter, kvaliteten af budding tærter på tilbud er ikke det samme i alle butikker. Turister anerkender perfekt Patéis de Natas ved, at fyldet er sukker-sød, butterdej er ikke alt for sød og wienerbrød er hånd-varm. For at den lækre fyldning af æg fløde kan smelte på tungen, bør budding tærter kommer direkte som ovnen.
Hvor kan man finde den bedste Gebaeck / den bedste Pastéis de Nata i hovedstaden
De mest lækre Pastéis de Nata er bagt og sælges lige uden for byens centrum. Det er derfor, det er absolut værd at køre på den altid overfyldte sporvogn. Hver dag i konditoriet venter utallige kunder på at få en af de 400 pladser og smage de lækre tærter. Der er også en specifik kø for afhentninger. Hvis du ønsker at arbejde her, kan du tage de mest lækre butterdej i byen og nyde dem på stranden, for eksempel.
